Le Pays de la Semois : Quel Trésor Gourmand
Le Pays de la Semois est sans conteste une rareté de la gastronomie belge. Produit artisanalement dans la vallée de la Semois, ce mets de porcelet élevé en plein air offre une texture fondante et une goût délicate, fruit d’un processus de salaison unique et respectueux de la méthode. Découvrez ce